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日常生活中,关于食品安全的许多判断看似“想当然”,却未必符合科学事实。开封后的水,放了几天还能喝吗?冷冻食品,一定不如新鲜食品吗?保健食品和特医食品是不是谁都能吃?
围绕公众关注的食品安全热点问题,新华网推出世界食品安全日系列科普组图,聚焦8个常见生活场景,帮助消费者避开认知误区,掌握更加科学、实用的食品安全知识。